2012年3月07日
【学 名】Carangoides ferdau
【種 名】クロヒラアジ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】247g
【撮影日】平成19年9月24日(月)
【ひと言】
皮目です。
まるで色素の薄いシマアジのような皮色をしている。
皮下にもしっとりと脂がのり、
上品な味わいで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー くろひらあじ