2011年9月26日
【学 名】Oplegnathus punctatus
【種 名】イシガキダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】111g
【撮影日】平成20年10月22日(水)
【ひと言】
イシダイととても良く似て
身は美しい白身をしている。
旨味は薄めなので、
醤油を垂らして美味、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー いしがきだい