2011年9月13日
【学 名】Sebastes iracundus
【種 名】オオサガ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】401g
【撮影日】平成20年1月29日(火)
【ひと言】
皮目です。
アコウダイと姿も味もよく似ていて
鮮やかな赤色をしている。
皮下の脂が旨く、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー おおさが