2011年9月05日
【学 名】Dentex hypselosomus
【種 名】キダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】202g
【撮影日】平成21年12月2日(水)
【ひと言】
皮目です。
あちこち黄色い部分がある。
レンコダイとも言われます。
真鯛と同じくタイ科の仲間でお勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー きだい