2011年9月16日
【学 名】Branchiostegus auratus
【種 名】キアマダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】64g
【撮影日】平成20年2月20日(水)
【ひと言】
甘鯛の中でも深場に生息する黄甘鯛です。
そのため水分が多めで、干すと旨い。
身は柔らかく、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー きあまだい