2011年9月24日
【学 名】Oplegnathus fasciatus
【種 名】イシダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】65g
【撮影日】平成20年8月29日(金)
【ひと言】
身は美しい白身をしている。
馴染みのある石鯛です。
夏のものは、旨味は薄いので、
醤油を垂らせば美味となり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー いしだい