2011年9月17日
【学 名】Branchiostegus auratus
【種 名】キアマダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】64g
【撮影日】平成20年2月20日(水)
【ひと言】
皮目です。
丸い顔が黄色の配色をしているのが特徴。
甘鯛の仲間の中で評価が低いですが。
干すと美味となり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー きあまだい