2012年5月08日
【学 名】Macroramphosus scolopax
【種 名】サギフエ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】13g
【撮影日】平成23年5月19日(木)
【コメント】
皮目です。
背部は朱色で、腹部は淡い桃色をしている。
気品がある佇まいをしている。
皮は堅いために唐揚なども、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー さぎふえ