2012年7月29日
【学 名】Champsodon snyderi
【種 名】ワニギス干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】10g
【撮影日】平成21年12月1日(火)
【コメント】
皮目です。
鱗は少ないが、ザラザラとした手触りがする。
緑褐色の独特の体色と大きな頭、眼、口などとてもグロテスク。
マニアに人気の魚で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー わにぎす