2012年7月24日
【学 名】Argentina kagoshimae
【種 名】カゴシマニギス干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】42g
【撮影日】平成21年12月6日(日)
【コメント】
身色は、ニギスよりも透明感のある白色をしている。
身質は、柔らかく上品。
小骨が多いが油で揚げるなど、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー かごしまにぎす