2011年12月18日
【学 名】Evistias acutirostris
【種 名】テングダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】1124g
【撮影日】平成20年10月24日(金)
【ひと言】
皮目です。
全体的に黄色の皮色をしています。
褐色の縞模様が個性のしるし。
大きな背鰭に注意が必要ですが、
味わいうまし、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー てんぐだい