【学 名】Pseudopentaceros wheeleri
【種 名】クサカリツボダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】417g
【撮影日】平成20年12月16日(火)
【ひと言】
皮目です。
壺鯛よりも顔も体もスレンダー。
その分、食べるところが多い。
名の通り草刈り機のように大きな背鰭が難点だが、
旨さ爆裂、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
2011年12月12日
【学 名】Pseudopentaceros wheeleri
【種 名】クサカリツボダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】417g
【撮影日】平成20年12月16日(火)
【ひと言】
皮目です。
壺鯛よりも顔も体もスレンダー。
その分、食べるところが多い。
名の通り草刈り機のように大きな背鰭が難点だが、
旨さ爆裂、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー くさかりつぼだい