2011年11月18日
【学 名】Diagramma pictum
【種 名】コロダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】272g
【撮影日】平成22年11月4日(木)
【ひと言】
皮目です。
鈍い灰色地に、多くの黄褐色の斑点がある。
皮下に旨味があり、油を使う料理に向く。
美味しく食べれ、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー ころだい