2011年11月15日
【学 名】Plectorhinchus cinctus
【種 名】コショウダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】967g
【撮影日】平成19年11月9日(金)
【ひと言】
白身の白濁色をしている。
身にはほのかに甘味がある。
クセの少ない味わいに、独特の旨味があり、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー こしょうだい