2012年4月09日
【学 名】Bembras japonica
【種 名】アカゴチ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】84g
【撮影日】平成22年5月17日(月)
【コメント】
身は透明感のある白身をしている。
細長い体つきが特徴ですが、
味は淡白で上品。
塩焼以外にも唐揚げで、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー あかごち