静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

そこはりごち干物

Sokoharigoti_t-suisan

【学   名】Hoplichthys gilberti

【種   名】ソコハリゴチ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】14g

【撮影日】平成21年3月29日(日)

【コメント】

皮目です。

オレンジ地に、黄色の模様が目立つ鮮やかな色彩。

体表には、細かい棘がびっしりつまっているので、

特に唐揚などで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

そこはりごち干物

Sokoharigoti_t-suisan

【学   名】Hoplichthys gilberti

【種   名】ソコハリゴチ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】14g

【撮影日】平成21年3月29日(日)

【コメント】

やや白濁した白身をしている。

細長く、薄い体形をしているが、

味は淡白でうっすらと脂がのっていて美味。

クセがない味わいで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

せとぬめり干物

Setonumeri_t-suisan

【学   名】Repomucenus ornatipinnis

【種   名】セトヌメリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】18g

【撮影日】平成20年10月22日(水)

【コメント】

皮目です。

鱗がなく、滑らかな体表をしている。

締まった身質が特徴で美味。

フライなどでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

せとぬめり干物

Setonumeri_t-suisan

【学   名】Repomucenus ornatipinnis

【種   名】セトヌメリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】18g

【撮影日】平成20年10月22日(水)

【コメント】

身は透明感のある白身をしている。

味は淡白で上品だが、ややクセがあるか。

食感はコリコリして面白い。

フライなどでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

いなかぬめり干物

Inakanumeri_t-suisan

【学   名】Draconetta xenica

【種   名】イナカヌメリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】3g

【撮影日】平成20年10月20日(月)

【コメント】

皮目です。

大きな目と、細身なボディ。

明るい橙や黄色をまとう美人ですぐに一目惚れ。

頭部に硬い棘があるために、唐揚などでお勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

いなかぬめり干物

Inakanumeri_t-suisan

【学   名】Draconetta xenica

【種   名】イナカヌメリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】3g

【撮影日】平成20年10月20日(月)

【コメント】

やや透明感のある美しい白身をしている。

深海性のとても珍しい種のため

見つけたら即買い、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

せれべすごち干物

Serebesugoti_t-suisan

【学   名】Thysanophrys celebica

【種   名】セレベスゴチ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】4g

【撮影日】平成20年9月8日(月)

【コメント】

皮目です。

体表に褐色の帯状の縞模様が走る。

サイズが小さいうえ、頭が大きく扁平で、

歩留まりがわるいために

唐揚などで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

せれべすごち干物

Serebesugoti_t-suisan

【学   名】Thysanophrys celebica

【種   名】セレベスゴチ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】4g

【撮影日】平成20年9月8日(月)

【コメント】

やや透明感のある美しい身をしている。

短く、頭でっかちが特徴ですが、

味は淡白で上品。

塩焼以外にも唐揚げで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

べにてぐり干物

Beniteguri_t-suisan

【学   名】Foetorepus altivelis

【種   名】ベニテグリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】77g

【撮影日】平成21年10月13日(火)

【コメント】

皮目です。

オレンジ色の美しい色合いをしている。

鱗がなく滑らかで、光沢のある体表をしている。

クセが少ないため、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

べにてぐり干物

Beniteguri_t-suisan

【学   名】Foetorepus altivelis

【種   名】ベニテグリ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】77g

【撮影日】平成21年10月13日(火)

【コメント】

淡いピンクがかった美しい身色をしている。

クセが少なく、ホクホクと上品な味わい。

塩焼以外にも唐揚で、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

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