2011年7月21日
【学 名】Peristedion orientale
【種 名】キホウボウ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】5g
【撮影日】平成22年4月30日(金)
【ひと言】
皮目です。
鮮度によって色合いも綺麗な赤から
色素が抜けてゆく。
手際の良さが大事な魚です。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー きほうぼう