2012年1月19日
【学 名】Pristipomoides sieboldii
【種 名】ヒメダイ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】357g
【撮影日】平成22年7月23日(金)
【ひと言】
皮目です。
淡い紫がかった美しい色合いをしている。
皮下も脂がのり、パリパリとして美味。
高級魚なので出会ったら即、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー ひめだい