2012年1月08日
【学 名】Gephyroberyx darwinii
【種 名】ハシキンメ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】81g
【撮影日】平成21年12月4日(金)
【ひと言】
名を見ると端金眼だが、
味を見ると決して金眼鯛の端くれでない、別種ヒウチダイ科。
脂わいとコクがバランス良く、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
カテゴリー はしきんめ