【学 名】Helicolenus percoides
【種 名】ナンベイユメカサゴ干物
【原産地】南米産（大西洋産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】１４６ｇ
【撮影日】平成１９年１１月２５日（日）
【ひと言】
皮目です。
オキカサゴよりもオレンジ色をしており、
沼津名物の夢笠子に近い。
微妙に鮮度感がどうかという意見もあるが、
色合いは勿論綺麗なので皿に映え、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品
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