静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

むらそい干物

Murasoi_t-suisan

【学 名】Sebastes pachycephalus

【種 名】ムラソイ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】225g

【撮影日】平成21年3月29日(日)

【コメント】

皮目です。

皮色は、全体的に茶色をしていて地味。

肉厚で、皮下に脂の旨味があり、捨てがたい。

中骨を除去してカットして油で揚げても、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m