静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一干 沼津 橘水産

おにかさご干物

Onikasago_t-suisan

【学 名】Scorpaenopsis cirrosa

【種 名】オニカサゴ干物

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【加工地】静岡県(沼津加工)

【重 量】154g

【撮影日】平成24年10月16日(火)

【コメント】

皮目です。

ゴツゴツとした凹凸のある体つきをしている。

色合いは深く、赤茶色をしていることが多い。

背鰭などは除去する必要がある。

油で二度揚げすることでおいしく食べれ、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m