【学 名】Helicolenus avius
【種 名】オキカサゴ干物
【原産地】宮城県沖産（天皇海山・ミッドウェー産）
【加工地】静岡県（沼津加工）
【重 量】２４９ｇ
【撮影日】平成２１年１０月１９日（月）
【コメント】
身は、白濁した白身をしている。
口の中や胃袋は黒色をしていることも特徴です。
とても脂がのっていて、評価の高い魚です。
シンプルに塩焼で、お勧めです。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品
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