【学 名】Malakichthys griseus
【種 名】オオメハタ干物
【原産地】静岡県産(駿河湾産)
【加工地】静岡県(沼津加工)
【重 量】302g
【撮影日】平成22年8月23日(月)
【ひと言】
脂のりと見た目のバランスが良く、
白身で脂がのる。
別名「シロムツ」や「ショウワダイ」と
呼ばれるように品がある。
是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m
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