橘水産　たちばな水産　駿河湾・沼津港　鮮魚や干物、各種水産加工製品

【標準和名】オオクチイシナギ

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【重　量】３５１２０ｇ

【漁獲日】平成２１年３月２９日（日）

【ひと言】

体色は、全体的に焦げ茶色をしている。

成魚には、体表上にほとんど縦帯模様が見られない。

体形は、ふっくらと丸く、体高は高め。

強大な背鰭と肝臓の摂取は注意が必要とされる。

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★ 食べてみたい方は、沼津港、戸田港界隈へいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、沼津、静岡のいろんな施設へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Stereolepis doederleini

【Japanese Name】Okutiisinagi

【English Name】Striped Jewfish, Fat bass, Fat bass poisoning, Giant seabass, Sea bass

【Place of origin】Suruga Bay, Japan

【Date of caught】Sun, 29 Mar.2009

【Weight of the pic】35120g

【Author’s mutter】

The color of the body is dark brown generally.

There are few vertical stripes on the surface of the body which grew up.

The shape of the body is round plumply and the height is high.

It is necessary to pay attention to handle a powerful dorsal fin and to take much liver.

You have a chance to see all these different kinds of fish

in our facilities along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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【拉丁名】Stereolepis doederleini

【俗名】

【产地】骏河湾，日本

【重量】35120克

【介绍】

身体的颜色是深褐色一般。

很少有在身体的表面上长大的垂直条纹。

丰满的身体的形状是圆的和的高度高。

这是必要的注意，处理一个强大的背鳍，并采取多肝。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到沼津，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】ヒラ

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【重　量】３８ｇ

【漁獲日】平成２３年７月２６日（火）

【ひと言】

体色は、腹部は光沢のある銀白色で、背部は青みがかる。

体形は、左右に強く側扁していて、平べったい。

体高が高いのも特徴です。

本種は南方系の魚なので、駿河湾では珍しい。

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【Scientific Name】Ilisha elongata

【Japanese Name】Hira

【English Name】Slender shad, White herring, Chinese herring, Herring, Elongate ilisha

【Place of origin】Suruga Bay, Japan

【Date of caught】Tue, 26 Jul.2011

【Weight of the pic】38g

【Author’s mutter】

The color of the abdomen is silver-white with the luster,

And the color of the back side of the body is tinged with blue.

The shape of the body is flat right and left.

Another feature is that the body height is high.

Because this fish is always caught in south area in Japan,

A product of Suruga Bay is unusual.

You have a chance to see all these different kinds of fish

in our facilities along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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長鰳，鰳，鰳魚

【拉丁名】Ilisha elongata

【俗名】白力，力魚，曹白魚，吐目

【产地】骏河湾，日本

【重量】38克

【介绍】

腹部的颜色是银白色的光泽，而身体的背面侧的颜色是淡蓝色。

的身体的形状是平的右侧和左侧。

另一个特点是，车身高度是高的。

因为这种鱼总是陷于南部地区，在日本，

骏河湾的产品是不寻常的。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到沼津，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】タイセイヨウニシン

【原産地】オランダ産

【重　量】１２８ｇ

【撮影日】平成１６年７月１３日（火）

【ひと言】

オランダ産です。

体色は、腹部は銀白色、背部は藍色です。

海は繋がっている為に、国産と比べて大差は見られません。

脂は安定していて、美味しいです。

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【Scientific Name】Clupea harengus

【Japanese Name】Taiseiyonisin

【English Name】Herring, Häring, Atlantic herring

【Place of origin】Nederland

【Date of the pic】Tue, 13 Jul.2004

【Weight of the pic】128g

【Author’s mutter】

This is a product of Nederland.

The color of the abdomen is silver-white,

And the back side of the body is indigo blue.

Because the sea is connected,

A difference is difficult to find between a product of Atlantic and a product of Japan.

The fat is stable and delicious.

You have a chance to see all these different kinds of fish

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【拉丁名】Clupea harengus

【俗名】

【产地】荷兰

【重量】128克

【介绍】

这是荷兰的产物。

腹部的颜色是银白色的，身体的背面侧是靛蓝。

因为海连接，大西洋和日本的产品的产品之间的差是很难找到。

是稳定的，美味的脂肪。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到沼津，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】ニシン

【原産地】北海道産

【重　量】２５６ｇ

【撮影日】平成１８年１０月５日（木）

【ひと言】

体色は、腹部は銀白色だが、背部は青みを帯びている。

卵巣は黄色い宝石と呼ばれる「数の子」。

春が旬の春告魚で、

古来より日本人に愛される庶民の味。

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【Scientific Name】Clupea pallasii

【Japanese Name】Nisin

【English Name】Pacific herring, Brit, Sprat, Tarpon, Shad, Sild, Clupeid, Menhaden, Powan, Gwyniad, Alewife

【Place of origin】Hokkaido, Japan

【Date of the pic】Thurs, 5 Oct.2006

【Weight of the pic】256g

【Author’s mutter】

The color of the abdomen is silver-white,

But on the other hand the color of the back is tinged with blue.

This fish is a typical “spring telling fish”,

The taste is loved for Japanese people from ancient times.

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【拉丁名】Clupea pallasii

【俗名】

【产地】北海道，日本

【重量】256克

【介绍】

腹部的颜色是银白色的，

但是，在另一方面，背面的颜色是淡蓝色。

这种鱼是一种典型的“春告诉鱼”，

从远古时代的日本人民是爱的味道。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到沼津，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】ムラソイ

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【重　量】２６８ｇ

【漁獲日】平成２２年８月２３日（月）

【ひと言】

体色は緑褐色など深い色合いをしている。

尾鰭の先端は丸く、カサゴと容易に区別がつく。

体表をよく見ると、斑模様が見られる。

特に腹部の斑紋は顕著である。

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【Scientific Name】Sebastes pachycephalus

【Japanese Name】Murasoi

【English Name】Spotbelly rockfish, Rock sting-fish

【Place of origin】Suruga Bay, Japan

【Date of caught】Mon, 23 Aug.2010

【Weight of the pic】268g

【Author’s mutter】

The color of the body is almost deep color of the olive green.

The tip of the tail fin is round and that can be distinguished from a scorpionfish.

Some spotted design is seen when it looked the surface of the body very well.

Particularly the spots on the abdomen is remarkable.

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【拉丁名】Sebastes pachycephalus

【俗名】

【产地】骏河湾，日本

【重量】268克

【介绍】

身体的颜色几乎是深颜色的橄榄绿色。

尾鳍的前端是圆形的，可以区分从蚰。

有些斑点设计时看到它看起来身体表面的很好。

尤其是腹部的位置上是显着的。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到沼津，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】シマゾイ

【原産地】北海道産

【重　量】３３８ｇ

【撮影日】平成２１年１１月２３日（月）

【ひと言】

体色は褐色、もしくは黄褐色をしている。

和名の通り、体表には明瞭な縦縞模様が走る。

頭部の鰓蓋には複数の鋭利な棘を持っているのも特徴です。

市場では「キゾイ（黄曹以）」と呼ばれ、愛されている。

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【Scientific Name】Sebastes trivittatus

【Japanese Name】Simazoi

【English Name】Threestripe rockfish

【Place of origin】Hokkaido, Japan

【Date of the pic】Mon, 23 Nov.2009

【Weight of the pic】338g

【Author’s mutter】

The color of the body is brown or yellowish brown.

According to the Japanese name, there are clear vertical stripes on the surface of the body.

Another feature is that there are some sharp splinters on the gill cover.

This fish is called “Kizoi; Yellow rockfish” in Japanese market and loved.

You have a chance to see all these different kinds of fish

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【拉丁名】Sebastes trivittatus

【俗名】

【产地】北海道，日本

【重量】338克

【介绍】

身体的颜色是棕色或黄棕色。

据日本名字，身体的表面上有明显的垂直条纹。

另一个特点是，有一些尖锐的碎片鳃盖。

这种鱼被称为“黄色石斑鱼”在日本市场的喜爱。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

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【標準和名】クロソイ

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【重　量】５４４ｇ

【漁獲日】平成１９年１２月１７日（月）

【ひと言】

体色は暗褐色、特に黒色が多い。

眼はさほど大きくなく、

最大の特徴は、眼と口の間に鋭利な棘があること。

曹以の仲間では、最も味の評価が高い。

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【Scientific Name】Sebastes schlegelii

【Japanese Name】Kurosoi

【English Name】Jacopever, Schlegel’s black rockfish, Rock sting-fish

【Place of origin】Suruga Bay, Japan

【Date of caught】Mon, 17 Dec.2007

【Weight of the pic】544g

【Author’s mutter】

The color of the body has much black in particular than dark brown.

The eyes are not so big,

The main feature is that there are some sharp sting between eyes and mouth.

The taste of this fish is the highest evaluation in this kind of fish.

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【拉丁名】Sebastes schlegelii

【俗名】

【产地】骏河湾，日本

【重量】544克

【介绍】

特别是身体的颜色有很大的黑色，比黑褐色。

眼睛是没有那么大，

其主要特点是，有一些尖锐的刺痛眼睛和嘴巴之间。

这种鱼，这种鱼的味道的最高评价。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

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【標準和名】ヤナギノマイ

【原産地】北海道産

【重　量】３６２ｇ

【撮影日】平成２０年２月７日（木）

【ひと言】

体色は、明るい黄色や橙色を帯びた明るい色合をしている。

各鰭も同様の色だが、縁が赤みがかったものが多い。

体表の背部に、不規則な文様が見られる。

身は柔らかく、ヌメリがある。

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【Scientific Name】Sebastes steindachneri

【Japanese Name】Yanaginomai

【English Name】Yellow body rockfish

【Place of origin】Hokkaido, Japan

【Date of the pic】Thurs, 7 Feb.2008

【Weight of the pic】362g

【Author’s mutter】

The color of the body is bright yellow or orange.

Each fins are also similar color but there are many individuals that the color of the edge is reddish.

Some irregular spots are seen on the back part of the surface of the body.

The body is soft and has slime on the surface.

You have a chance to see all these different kinds of fish

in our facilities along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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【拉丁名】Sebastes steindachneri

【俗名】

【产地】北海道，日本

【重量】362克

【介绍】

身体的颜色是明亮的黄色或橙色。

每个鳍也有类似的颜色，但也有很多个人的边缘的颜色是淡红色的。

后面的部分的身体表面上看到一些不规则斑点。

身体是软的，有发粘的表面。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到沼津，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。