静岡県沼津市の橘水産です。駿河湾より新鮮な鮮魚、美味しい沼津ひもの、上質な各種水産加工品などを製造・販売しております。

橘水産 たちばな水産 駿河湾・沼津港 鮮魚や干物、各種水産加工製品

駿河湾の魚 今日の一魚 沼津 橘水産

ちだい

Tidai_t-suisan

【標準和名】チダイ

【原産地】静岡県産(駿河湾産)

【重 量】421g

【漁獲日】平成20年11月18日(火)

【ひと言】

その見た目からして真鯛と並ぶ華やかさを持っている。

味的にも真鯛と遜色無いために、お祝い事に良く出る鯛の塩焼は本種が多い。

真鯛との比較は、尻尾の端が黒くないので容易に見分けられる。

春の訪れとともにたくさんお目見えする沼津では、

小鯛の本種をチコダイや春子と呼び愛されています。

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食べてみたい方は、沼津港、戸田港界隈へいらっしゃいませんか?

生態や色彩を見たい方は、沼津、静岡のいろんな施設へいらっしゃいませんか?

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Evynnis tumifrons

【Japanese Name】Tidai

【English Name】Crimson sea bream, Japanese pink seabream

【Place of origin】Suruga Bay, Japan

【Date of caught】Tue, 18 Nov.2008

【Weight of the pic】421g

【Author’s mutter】

This fish is colorful as well as red sea bream.

Salt scorch is used for the rejoicing well with red sea bream as for the taste

because it is steady.

Because the edge of the tail isn’t black, it’s distinguished easily from red sea bream.

When spring comes, it’s possible to capture a lot in Numazu.

This seed of small sea bream is called Chikodai and Kasugo, and loved in Numazu.

You’re waited for this fish in various facilities along Suruga Bay,

Shizuoka-pref., the country of beautiful Mt. Fuji.

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犁齒鯛,日本真鯛,血鲷鱼

【拉丁名Evynnis tumifrons

产地骏河湾,日本

【重量】421

【介绍

这种鱼是丰富多彩以及红鲷鱼

烧焦用于欢乐鲷鱼的味道以及

因为它是稳定的。

由于尾部的边缘不黑,区别很容易从鲷鱼

春天来临的时候,它可以捕获大量沼津

这种小鲷鱼是爱的种子沼津

等待这个沿骏河湾的各种设施静冈的鱼。

美丽的国, 富士山。