橘水産　たちばな水産　駿河湾・沼津港　鮮魚や干物、各種水産加工製品

【標準和名】サクラマス

【原産地】北海道産

【重　量】２４１０ｇ

【撮影日】平成２０年２月２日（土）

【ひと言】

体色は全体的に光沢のあるメタリックシルバーをしている。

体高は高めで、左右に側扁する。

体表の鱗は剥がれやすい。

ホンマス（本鱒）とも呼ばれ、海に住むヤマメの仲間です。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Oncorhynchus masou

【Japanese Name】Sakuramasu

【English Name】Cherry trout, Cherry salmon, Masu salmon, Seema, Formosan landlocked salmon

【Place of origin】Hokkaido, Japan

【Date of the pic】Thurs, 8 Apr.2010

【Weight of the pic】2410g

【Author’s mutter】

The color of the body is metallic silver with the luster generally.

The shape of the body is flat in right and left and the height is high.

The scale of the surface of the body is easy to come off.

This is a kind of trout living in the sea, is called “Honmasu” in Japan.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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臺灣鈎吻鮭，台灣大麻哈魚

【拉丁名】Oncorhynchus masou

【俗名】梨山鮭，櫻花鉤吻鮭，大甲鱒，梨山鱒，台灣鮭，台灣鱒

【产地】北海道，日本

【重量】2410克

【介绍】

身体的颜色是金属银的光泽一般。

身体的形状是平的左右，高度为高。

身体表面的规模容易掉下来。

这是一种生活在海中的鳟鱼，被称为日本的“鳟鱼”。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】サケ（♂）

【原産地】福島県産（泉田川）

【重　量】７２００ｇ

【撮影日】平成１９年１１月１日（木）

【ひと言】

雄です。

体色は全体的に光沢のある銀白色をしている。

川を遡上するサケの体表には、ブナっけと呼ばれる模様が入る。

雄の吻は、内側に曲がっているのが特徴的。

別名シロザケ（白鮭）とも呼ばれ、馴染みの魚だ。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Oncorhynchus keta

【Japanese Name】Sake

【English Name】Dog salmon, Chum salmon, Keta, Calcio salmon, Calico salmon, Salmon swimming rivers upstream in autumn, Salmon

【Place of origin】Fukusima pref., Japan

【Date of the pic】Thurs, 1 Nov.2007

【Weight of the pic】7200g

【Author’s mutter】

The fish of the picture is a male.

The color of the body is silver-white with the luster generally.

There are some design on the body of the salmon going up in a river.

The feature of the male rostrum is turned inward.

This fish is a familiar fish called “White salmon” in Japan.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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【拉丁名】Oncorhynchus keta

【俗名】

【产地】福岛县，日本

【重量】7200克

【介绍】

鱼的图片是男性。

身体的颜色为银白色的光泽一般。

有一些设计上的鲑鱼的身体在河。

男性主席台的特征向内开启。

这种鱼是一种熟悉的鱼，在日本称为“白鲑鱼”。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】サクラマス

【原産地】青森県産

【重　量】１０５０ｇ

【撮影日】平成２２年４月８日（木）

【ひと言】

体色は全体的に光沢のあるメタリックシルバーをしている。

体高は高めで、左右に側扁する。

体表の鱗は剥がれやすい。

ヤマメの海バージョンである。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Oncorhynchus masou

【Japanese Name】Sakuramasu

【English Name】Cherry trout, Cherry salmon, Masu salmon, Seema, Formosan landlocked salmon

【Place of origin】Aomori pref., Japan

【Date of the pic】Thurs, 8 Apr.2010

【Weight of the pic】1050g

【Author’s mutter】

The color of the body is metallic silver with the luster generally.

The shape of the body is flat in right and left and the height is high.

The scale of the surface of the body is easy to come off.

This is a kind of trout living in the sea.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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臺灣鈎吻鮭，台灣大麻哈魚

【拉丁名】Oncorhynchus masou

【俗名】梨山鮭，櫻花鉤吻鮭，大甲鱒，梨山鱒，台灣鮭，台灣鱒

【产地】青森县，日本

【重量】1050克

【介绍】

身体的颜色是金属银的光泽一般。

身体的形状是平的左右，高度为高。

身体表面的规模容易掉下来。

这是一种生活在海中的鳟鱼。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】ブラウントラウト（養殖）

【原産地】静岡県産

【重　量】４８２ｇ

【漁獲日】平成２０年２月１１日（月）

【ひと言】

養殖ものの外来種です。

別名チャマス（茶鱒）と呼ばれるように、

体色は全体的に茶色をしている。

体表には、多くの暗色斑が見られる。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Salmo trutta

【Japanese Name】Burauntorauto

【English Name】Brown trout, Sea trout, Char, Bull trout

【Place of origin】Shizuoka pref., Japan

【Date of caught】Mon, 11 Feb.2008

【Weight of the pic】482g

【Author’s mutter】

This is a cultured and naturalized fish.

As the name is called brown trout in Japan,

The color of the body is brown generally.

There are much dark color spots on the surface of the body.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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【拉丁名】Salmo trutta

【俗名】

【产地】静岡，日本

【重量】482克

【介绍】

这是一个培养和归鱼。

正如它的名字被称为日本的褐鳟鱼，

身体的颜色是棕色一般。

有身体的表面上的多暗颜色的斑点。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】ニジマス（養殖）

【原産地】静岡県産

【重　量】２７５ｇ

【漁獲日】平成２０年２月１１日（月）

【ひと言】

養殖ものです。

体色は全体的に深い青緑色をしている。

体表には、無数の斑紋とピンク色の側線が走っているのも特徴。

別名レインボートラウトと言われるほど、うつくしい体色と身色。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Oncorhynchus mykiss

【Japanese Name】Nizimasu

【English Name】Rainbow trout, Cutthroat trout, Salmon trout,  Silver trout, Blown trout, Summer salmon, Coast rainbow trout, Coast angel trout, Coast range trout, Steelhead, Steelhead trout, Red band, Baiser, Lordfish, Kamloops, Har, (仏)truite arc-en-ciel

【Place of origin】Shizuoka pref., Japan

【Date of caught】Mon, 11 Feb.2008

【Weight of the pic】275g

【Author’s mutter】

This fish of the picture is a cultured fish.

The color of the body is dark bluish green generally.

Another feature is that there are innumerable spots and pink line on the central surface of the body.

The body and the meat is beautiful so as to be said rainbow trout.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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麥奇鈎吻鮭，麥奇大麻哈魚

【拉丁名】Oncorhynchus mykiss

【俗名】麥奇鉤吻鱒，鱒魚，虹鱒

【产地】静岡，日本

【重量】275克

【介绍】

这种鱼的图片是一个养殖的鱼类。

身体的颜色是深蓝绿色一般。

另一个特点是，有无数的斑点和身体的中央表面上的粉红色的线。

身体和肉是如此美丽，到被说虹鳟鱼。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】アメマス（養殖）

【原産地】宮城県産

【重　量】１１０ｇ

【撮影日】平成１５年４月２０日（日）

【ひと言】

養殖ものです。

体色は全体的に濃い緑褐色をしている。

体表に明瞭な白点が見られる。

他種との比較としては、体表に赤斑が見られないことなどがあげられる。

市場では「イワナ」や「エゾイワナ」などと呼ばれ、愛されている。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Salvelinus leucomaenis leucomaenis

【Japanese Name】Amemasu

【English Name】White-spotted char, Japanese char

【Place of origin】Miyagi pref., Japan

【Date of the pic】Sun, 20 Apr.2003

【Weight of the pic】110g

【Author’s mutter】

This fish is cultured.

The color of the body is dark olive drab generally.

There are many clear white spots on the surface of the body.

Compared with other kinds,

Red irregularity spots are not seen on the surface of the body.

This fish is called “Iwana” or “Ezoiwana” in the market and is loved.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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【拉丁名】Salvelinus leucomaenis leucomaenis

【俗名】

【产地】宫城县，日本

【重量】110克

【介绍】

培养这种鱼。

身体的颜色是暗橄榄色一般。

身体的表面上有许多明显的白点。

与其他类型相比，

红色的凹凸点不能够被看见的身体的表面上。

这种鱼被称为“石头鱼”的市场，并且被爱。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】アマゴ（養殖）

【原産地】和歌山県産

【重　量】１２０ｇ

【撮影日】平成１５年３月２３日（日）

【ひと言】

養殖ものです。

体色は全体的に濃い茶褐色をしている。

大きな特徴として、体表に明瞭な朱点が見られる。

また、体表背部には暗色の小斑と全体に斑紋が見られる。

側線がやや赤みを帯びてうつくしい。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Oncorhynchus masou ishikawae

【Japanese Name】Amago

【English Name】Red spotted masu trout

【Place of origin】Wakayama pref., Japan

【Date of the pic】Sun, 23 Mar.2003

【Weight of the pic】120g

【Author’s mutter】

This fish is cultured.

The color of the body is dark brown generally.

A main feature is that there are some clear red spots on the surface of the body.

In addition, there are many small spots of dark color on the back part of the body, and macula on the whole body.

The color of slightly tinged with red of the measuring line is beautiful.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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【拉丁名】Oncorhynchus masou ishikawae

【俗名】

【产地】和歌山县，日本

【重量】120克

【介绍】

培养这种鱼。

身体的颜色一般是深褐色的。

的一个主要特点是，有一些明显的身体表面上的红色斑点。

此外，还有许多小斑点深色背面身体的一部分，黄斑全身。

略微带有红色测量线的颜色很漂亮。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。

【標準和名】ヤマメ（養殖）

【原産地】宮城県産

【重　量】１２２ｇ

【撮影日】平成１５年３月２３日（日）

【ひと言】

養殖ものです。

体色は全体的に濃い茶褐色をしている。

体表背部には小斑点と全体に斑紋が見られる。

体の表面には、ヌメリがある。

側線がやや赤みを帯びてうつくしい。

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★ 食べてみたい方は、しずおかへいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、伊豆の海へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Oncorhynchus masou masou

【Japanese Name】Yamame

【English Name】King of trout, Seema

【Place of origin】Miyagi pref., Japan

【Date of the pic】Sun, 23 Mar.2003

【Weight of the pic】122g

【Author’s mutter】

This fish is cultured.

The color of the body is dark brown generally.

There are many small spots on the back part of the body, and macula on the whole body.

The surface of the body has been wet.

The color of slightly tinged with red of the measuring line is beautiful.

You have a chance to see all these different kinds of fish

along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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【拉丁名】Oncorhynchus masou masou

【俗名】

【产地】宫城县，日本

【重量】122克

【介绍】

培养这种鱼。

身体的颜色一般是深褐色的。

有很多小斑点，背面身体的一部分，整个身体上的黄斑。

身体的表面是湿的。

略微带有红色测量线的颜色很漂亮。

想品尝的人，欢迎到静冈来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到伊豆，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。