皆様こんにちは
食の安心、安全が叫ばれるご時勢となり、早幾年。
私たちが法人として設立した３０年前当初は、着色料全盛の時代でした。
多くの店で赤く染まったさばやさんまなどが多く出され、見た目が綺麗で売れれば良いという時代もあったことは否めません。
弊社としては、会社設立時よりそんな売り場に危機感を覚え、着色料を一切使用しない無着色のさば、いわし、さんま醤油干しなど販売させていただいきました。
色目が悪いために市場流通で二束三文、１尾１０円２０円の値段がついて損をしたことも多々ございました。
大手スーパー様や百貨店での店頭試食で、お客様に実際食べて戴き、ひとつ一つ丁寧に説明をして普及を図ったことを懐かしく覚えております。
「食」べることは「人を良くする」と書きます。
弊社のこだわりの「無添加ひもの」の数々、是非一度ご賞味いただければと思います。