【標準和名】サンマ（ハリコ）

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【重　量】７ｇ〜１１ｇ

【漁獲日】平成２０年５月１８日（日）

【ひと言】

体形は細長く、口先は鋭利に尖る。

背部は深い藍色で、腹部は光沢のある銀白色。

小さいが秋刀魚の形をした、沼津で獲れる幻の針子です。

成魚と比べ、脂は少ないが旨味はさすが秋刀魚の子。

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★ 食べてみたい方は、沼津港、戸田港界隈へいらっしゃいませんか？

★ 生態や色彩を見たい方は、沼津、静岡のいろんな施設へいらっしゃいませんか？

もしかしたら出会えるかも・・・o(^@^)o

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【Scientific Name】Cololabis saira

【Japanese Name】Sanma (Hariko)

【English Name】Pacific saury, Saury pike, Mackerel pike

【Place of origin】Suruga Bay, Japan

【Date of caught】Sun, 18 May.2008

【Weight of the pic】7g~11g

【Author’s mutter】

The shape is long and slim, and the lips are sharp.

The color of the back is deep indigo blue,

And the abdomen is silver-white with the luster.

This is a small saury, saury-shaped of illusion produced in Numazu.

Compared with the old fish, this saury has less fat but the taste is great.

You have a chance to see all these different kinds of fish

in our facilities along Suruga Bay of Shizuoka prefecture

where it is well-renowned for beautiful Mt. Fuji.

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小秋刀魚

【拉丁名】Cololabis saira

【俗名】

【产地】骏河湾，日本

【重量】7克〜11克

【介绍】

形状细长，嘴唇是雪亮的。

背面的颜色是深靛蓝，和腹部是银白色的光泽。

这是一个小的刀鱼，刀鱼形错觉产生的沼津。

老鱼相比，刀鱼有脂肪少，但味道是伟大的。

想品尝的人，欢迎到沼津港，户田港附近来。

想观看它的生态和色彩的人，欢迎到沼津，美丽富士山的地方的

静冈的各种设施来。