駿河湾の魚 今日の一干 | Dryfish of today Suruga Bay produce » べにひしだい http://www.t-suisan.com/dryday 駿河湾の魚 今日の一干 | 橘水産 沼津市 Fri, 09 Oct 2020 17:07:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 べにひしだい干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5106 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5106#comments Sat, 25 May 2013 15:00:32 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5106 Benihisidai_t-suisan

【学　名】Antigonia rubescens

【種　名】ベニヒシダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】２０３ｇ

【撮影日】平成２４年１０月１５日（月）

【コメント】

皮目です。

淡いピンク色の色彩で眼を見張る存在感。

菱形の体形のために、これぞ職人技、難易度最上級のひらき。

こんがり焼くと皮目までパリパリと香ばしく食べれ、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=5106 0 べにひしだい干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5102 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5102#comments Fri, 24 May 2013 15:00:46 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5102 Benihisidai_t-suisan

【学　名】Antigonia rubescens

【種　名】ベニヒシダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】２０３ｇ

【撮影日】平成２４年１０月１５日（月）

【コメント】

身は、白濁したうつくしい白身をしている。

身には非常にきめ細かい脂がのっている。

身質はやわらかく、焼くと香ばしい。

ほんのりと甘みのある味わいで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=5102 0