【学　名】Ditrema temmincki temmincki

【種　名】ウミタナゴ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】２４５ｇ

【撮影日】平成２２年５月９日（日）

【コメント】

皮目です。

皮色は、青紫色のグロテスクボディ。

膨らみのあるボディが特徴で、丸々として存在感がある。

体高があり身の厚みはそこそこでしたが、子持ちの雌なため、腹は非常に薄かったです。

小骨が多いのでバター焼きや唐揚げなどでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

【学　名】Ditrema temmincki temmincki

【種　名】ウミタナゴ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】２４５ｇ

【撮影日】平成２２年５月９日（日）

【コメント】

身色は、透明感のあるきめ細かい脂ののった身をしている。

膨らみのあるボディが特徴で、丸々として存在感がある。

子持ちの雌でしたので、腹は非常に薄かったです。

小骨が多いのでバター焼きや唐揚げなどでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m