駿河湾の魚 今日の一干 | Dryfish of today Suruga Bay produce » えぞいそあいなめ http://www.t-suisan.com/dryday 駿河湾の魚 今日の一干 | 橘水産 沼津市 Fri, 09 Oct 2020 17:07:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 えぞいそあいなめ干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3975 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3975#comments Wed, 02 Jan 2013 15:00:39 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3975 Ezoisoainame_t-suisan

【学　名】Physiculus maximowiczi

【種　名】エゾイソアイナメ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１３ｇ

【撮影日】平成２０年５月３０日（金）

【コメント】

皮目です。

全体的に紫褐色した皮色をしている。

身質は柔らかいが、頭部は強固である。

ぶつ切りにして唐揚げでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=3975 0 えぞいそあいなめ干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3972 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3972#comments Tue, 01 Jan 2013 15:00:29 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3972 Ezoisoainame_t-suisan

【学　名】Physiculus maximowiczi

【種　名】エゾイソアイナメ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１３ｇ

【撮影日】平成２０年５月３０日（金）

【コメント】

身は、透明感のあるうつくしい白身をしている。

身質はとても柔らかくもっちりとしている。

チゴダラに比べ小振りなものが多いか。

軽く淡白な味わいで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

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