駿河湾の魚 今日の一干 | Dryfish of today Suruga Bay produce » からふとししゃも（♀） http://www.t-suisan.com/dryday 駿河湾の魚 今日の一干 | 橘水産 沼津市 Fri, 09 Oct 2020 17:07:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 からふとししゃも干物（雌） http://www.t-suisan.com/dryday/?p=4064 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=4064#comments Mon, 28 Jan 2013 15:00:20 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=4064 Karahutosisyamo_t-suisan

【学　名】Mallotus villosus

【種　名】カラフトシシャモ干物（♀）

【原産地】カナダ産

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１９ｇ

【撮影日】平成２１年１０月１９日（月）

【コメント】

皮色は灰褐色、身は透明感のある白身をしている。

身質はホクホクと柔らかく、小ぶりといえど卵がたっぷりとつまっている。

雄雌の体形の違いとしては、雄は臀鰭が大きく発達していることが特徴です。

淡白な味わいなので唐揚げなどでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=4064 0 からふとししゃも干物（雌） http://www.t-suisan.com/dryday/?p=4059 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=4059#comments Sun, 27 Jan 2013 15:00:57 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=4059 Karahutosisyamo_t-suisan

【学　名】Mallotus villosus

【種　名】カラフトシシャモ干物（♀）

【原産地】カナダ産

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】２９ｇ

【撮影日】平成２２年５月１８日（火）

【コメント】

皮色は灰褐色、身は透明感のある白身をしている。

身質はホクホクと柔らかく卵がたっぷりとつまっている。

雄雌の体形の違いとしては、雄は臀鰭が大きく発達していることが特徴です。

淡白な味わいなので唐揚げなどでも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=4059 0