【学　名】Pseudoblennius marmoratus

【種　名】アヤアナハゼ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１０ｇ

【撮影日】平成２１年６月１日（月）

【コメント】

皮目です。

紫がかったややグロい皮色をしている。

鱗はなく、尻尾に向って細くなってゆく。

小振りなものが多く、可食部が少ないために、

丸ごと食せる唐揚げなどで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

【学　名】Pseudoblennius marmoratus

【種　名】アヤアナハゼ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１０ｇ

【撮影日】平成２１年６月１日（月）

【コメント】

身は、やや脂がのった白身をしている。

身質は弾力があり、しっかりとしている。

クセは少なめなので、

酒や醤油をかけるなどで味わいが増し、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m