駿河湾の魚 今日の一干 | Dryfish of today Suruga Bay produce » ほっけ http://www.t-suisan.com/dryday 駿河湾の魚 今日の一干 | 橘水産 沼津市 Fri, 09 Oct 2020 17:07:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 ほっけ干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3423 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3423#comments Mon, 13 Aug 2012 15:00:09 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3423 Hokke_t-suisan

【学　名】Pleurogrammus azonus

【種　名】ホッケ干物

【原産地】北海道産

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】２３３ｇ

【撮影日】平成１９年１１月２１日（水）

【コメント】

皮目です。

背部は褐色、腹部は赤みを帯びているものが多い。

皮下にも脂ありパリパリして美味。

市場では真ボッケ干しとして愛されています。

ボリューム感が売りで、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=3423 0 ほっけ干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3418 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3418#comments Sun, 12 Aug 2012 15:00:26 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=3418 Hokke_t-suisan

【学　名】Pleurogrammus azonus

【種　名】ホッケ干物

【原産地】北海道産

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】２３３ｇ

【撮影日】平成１９年１１月２１日（水）

【コメント】

身は、全体的に脂がのって白濁している。

腹も身が厚めで、ボリューム感が売り。

骨離れがよくお子様にも、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=3418 0