駿河湾の魚 今日の一干 | Dryfish of today Suruga Bay produce » たてじまきんちゃくだい http://www.t-suisan.com/dryday 駿河湾の魚 今日の一干 | 橘水産 沼津市 Fri, 09 Oct 2020 17:07:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 たてじまきんちゃくだい干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5085 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5085#comments Sun, 19 May 2013 15:00:28 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5085 Tatezimakintyakudai_t-suisan

【学　名】Pomacanthus imperator

【種　名】タテジマキンチャクダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】５４３ｇ

【撮影日】平成２０年４月２８日（月）

【コメント】

皮目です。

皮色は濃青色のボディに黄色のラインが走る。

骨が硬く、丸みを帯び捌くのが難しい。

熱帯魚系の風貌で、なかなか食すには度胸がいるが、

身が厚く美味魚として知られ、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=5085 0 たてじまきんちゃくだい干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5082 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5082#comments Sat, 18 May 2013 15:00:21 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=5082 Tatezimakintyakudai_t-suisan

【学　名】Pomacanthus imperator

【種　名】タテジマキンチャクダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】５４３ｇ

【撮影日】平成２０年４月２８日（月）

【コメント】

身は、白濁したうつくしい白身をしている。

身にはきめ細かい脂がのっている。

肉厚な身をもち、ボリューム感がある。

食用美味として知られ、出会ったら即買い、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=5082 0