駿河湾の魚 今日の一干 | Dryfish of today Suruga Bay produce » よそぎ http://www.t-suisan.com/dryday 駿河湾の魚 今日の一干 | 橘水産 沼津市 Fri, 09 Oct 2020 17:07:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 よそぎ干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=2990 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=2990#comments Thu, 14 Jun 2012 15:00:26 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=2990 Yosogi_t-suisan

【学　名】Paramonacanthus japonicus

【種　名】ヨソギ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１０ｇ

【撮影日】平成２１年８月１１日（火）

【コメント】

皮目です。

褐色をして一見美味しそうな色合い。

塩焼ならば、皮は剥いだ方がよいか。

馴染みがないだけ、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=2990 0 よそぎ干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=2986 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=2986#comments Wed, 13 Jun 2012 15:00:34 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=2986 Yosogi_t-suisan

【学　名】Paramonacanthus japonicus

【種　名】ヨソギ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１０ｇ

【撮影日】平成２１年８月１１日（火）

【コメント】

身は薄めで、細長い体形をしている。

白濁した白身で、旨味があった。

小さいので油で揚げるなども、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

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