【学   名】Chaetodon nippon

【種   名】シラコダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】６９ｇ

【撮影日】平成２１年１月９日（金）

【ひと言】

皮目です。

一際目立つ、鮮やかな黄色の原色をしている。

肋が長いために反り返ってしまい、

焼くのが難しいが、

珍しさの点で、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

【学   名】Chaetodon nippon

【種   名】シラコダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】６９ｇ

【撮影日】平成２１年１月９日（金）

【ひと言】

白濁した白身をして美しい身をしている。

肋がとても長いのが特徴で、開くのに技術がいる。

個体によると思うがやや磯臭さがあったが、

脂はのっており、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m