駿河湾の魚 今日の一干 | Dryfish of today Suruga Bay produce » いぼだい http://www.t-suisan.com/dryday 駿河湾の魚 今日の一干 | 橘水産 沼津市 Fri, 09 Oct 2020 17:07:10 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 ja hourly 1 いぼだい干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=1206 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=1206#comments Thu, 06 Oct 2011 15:00:05 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=1206 Ibodai_t-suisan

【学　名】Psenopsis anomala

【種　名】イボダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１６５ｇ

【撮影日】平成２１年１２月１４日（月）

【ひと言】

皮目です。

鈍い灰色をしています。

皮は剥がれにくいため、そのまま皮まで食べます。

油で揚げても美味しい

高級干物「エボダイ」は、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

]]> http://www.t-suisan.com/dryday/?feed=rss2&p=1206 0 いぼだい干物 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=1201 http://www.t-suisan.com/dryday/?p=1201#comments Wed, 05 Oct 2011 15:00:00 +0000 admin http://www.t-suisan.com/dryday/?p=1201 Ibodai_t-suisan

【学　名】Psenopsis anomala

【種　名】イボダイ干物

【原産地】静岡県産（駿河湾産）

【加工地】静岡県（沼津加工）

【重　量】１６５ｇ

【撮影日】平成２１年１２月１４日（月）

【ひと言】

白身で白濁色をしている。

骨離れがよく、

身はバターのような独特で甘い旨味があり、人気。

珍しい駿河湾産で、お勧めです。

是非、干物のまち沼津でお求めあれ・・・m(._.)m

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